Matopplevelser

krepsehaler i Mousselinesaus

Her får du oppskriften på hvordan du lager skipets krepsehaler i Mousselinesaus hjemme på eget kjøkken.

Oppskrift krepsehaler

Matopplevelser

Oppskrift på Tartar

Lær deg å lage skipets egen Tartar.

Oppskrift på Tartar

Matopplevelser

Pricer julen med kalkun

Lær å lage ekte dansk julemat med brødrene Price.

Pricer julen med kalkun

Matopplevelser

Made in Fantasy

Bli med på kjøkkenet til Color Fantasy når kjøkkensjef Christian Westerback viser hvordan den italienske iskremen om bord lages.

Matopplevelser

Ekspertenes buffettips

Her får du Color Lines eksperttips for en helaften med buffetmiddag.

Buffet på 1-2-3

Matopplevelser

Tysklands sikreste vårtegn – kongelig grønnsak

La oss snakke om den hvite aspargesen.

Tysklands sikreste vårtegn

Matopplevelser

Konditorens kaketips til 17. mai

Våre beste kaketips til dagen.

Konditorens kaketips til 17. mai

Matopplevelser

Har du smakt skipsrøkt fisk?

Den smaker best på cruise! visste du at Color Magic og Color Fantasy har eget spekeri og røkeri om bord?

Røkeri og spekeri

Matopplevelser

Din veggisguide til Aarhus

Lever kulturhovedstaden opp til de grønne forventingene på matfronten? Vi har testet utvalget av herlig vegetarisk mat i Aarhus.

Din veggisguide til Aarhus

Sverige

På krepsesafari i Kosterhavet

14 timer hver dag - over 100 dager i året, fisker Resö-fiskerne Sven-Erik og Torbjörn reker og kreps i Kosterhavet. Fangsten deres er ettertraktet i store deler av Europa. Vi ble med på en ti timers fisketur i båten Kragerö.

På krepsesafari i Kosterhavet

Matopplevelser

Tid for vilt

Høsten er tiden på året for å kose seg med veltilberedte og smakfulle viltretter.

Tid for vilt

Matopplevelser

Feststemt forventning

Til vanlig går mange av oss ikke av veien for eksperimentere litt i matveien, men ikke til jul, og i alle fall ikke på julaften!