Bilferie i Frankrike – en kulturell og kulinarisk nytelse

Det er grenseløst mange attraksjoner og opplevelser som venter dere i Frankrike. For å sikre at dere får en topp start på bilferien, er det lurt å trille rolig om bord på Color Magic eller Color Fantasy. Et avslappende opphold på et av våre cruiseskip vil gi dere det ekstra overskuddet dere trenger for å utforske Frankrike fullt ut.

Visste du at bilferie i Frankrike også er ypperlig med barn eller barnebarn? Les dette.

Mens skipet glir stødig mot kontinentet, har dere et vell av aktiviteter å ta dere til. Vel, aktiviteter og aktiviteter. Kanskje er det nettopp fraværet av aktiviteter dere er ute etter, der dere dampes og knas i spa-avdelingen. Liker dere å bli underholdt, kan dere se artister som holder internasjonalt nivå i Show Lounge, etter et bedre måltid på en skipets restauranter, som har nydelig havutsikt.

Kjøring i Sentral-Europa og kjøring i Norge er vidt forskjellig på flere vis. Landskapet er flatere, veiene er raskere, og etter åtte timers kjøring fra Kiel er du faktisk i Frankrike. Og da har dere rukket innom både Belgia og Nederland på veien.

Like over grensen inne i Frankrike finner dere naturreservatet Parc naturel Scarpe-Escaut. Her vil selv de største friluftsskeptikerne fristes til å gå skogstur, padle kajakk, og telte i behagelig varme omgivelser. De sjarmerende små landsbyene har spise- og overnattingssteder det ikke går to av på dusinet.

Får du ikke nok av den franske naturen, anbefales kanalbåttur på Canal du Midi. Middelalderbyen Carcassone er bare ett av de mange høydepunktene langs elvebredden. Den har til og med fått sin ærefulle plass på UNESCOs verdensarvliste.

Frankrike er kanskje verdens viktigste vinland. Det henger nøye sammen med de stolte mattradisjonene som franskmennene har foredlet med høytidelighet gjennom århundrer.  Uansett hvor dere kjører vil dere oppleve at vin og mat spiller en sentral rolle.

Loiredalen sør for Paris er stedet for deg som vil børste støvet av drømmen om uendelige vinmarker omgitt av storslagne slott og vakre hager. Dette er blant de vakreste regionene i Frankrike og kalles Frankrikes hage av en grunn. Her kan du nyte mat av beste franske kvalitet, som passer perfekt til de lokale vinene. Det sies at Coq au vin fortært noe annet sted enn i Loiredalen er en forfalskning, eller i beste fall en dårlig kopi.

Den genuine franske landsbygda oppleves best i Alsace-regionen. Her er spesialiteten hvite viner og tradisjonsmat som løksuppe og hvitvinsdampede blåskjell med pommes frites. Charmante landsbyer ligger strødd som stjerner utover en romantisk nattehimmel. Det er bare å la seg rive med og hengi dere til kulinarisk nytelse.

Coq au vin

Coq au vin er en svært mettende og delikat langkokt gryte som lages med høne og rødvin. Dette er en rett som faller i smak hos de aller fleste.

Løksuppe

Denne retten kan høres simpel ut, men med all den osten og gratineringen som er med i bildet, er det bare å gi seg ende over og legge dietten igjen på hattehylla. Dette er alle suppers mor – og bør settes til livs minst én gang i løpet av turen.

Moules frites

Denne belgiske rariteten har vært en hit i Frankrike i alle år: Hvitvinsdampede blåskjell i kuriøst følge med pommes frittes. Denne smaksvinneren kan virke som en gatekjøkkenrett forkledt som restaurantmat. Eller motsatt.

Escargots

Vet du hva det er? Ja, det måtte komme i en liste som denne: Snegler. Våre trege venner med hus på ryggen, er som kjent en delikatesse her. Hvis du tør å gi det en sjanse, blir du kanskje positivt overrasket. Hvis det derimot viser seg at du ikke liker det, vil du takke kokken for at han serverte bløtdyrene med et nydelig hvitløkssmør som freser i smaksløkene.

Froskelår

Denne spenstige klassikeren bør du ikke hoppe over. Servert med røkt salt og sesongens urter, vil dette møre kjøttet sette seg i minnet ditt. Og mellom tennene.
Når vi først er inne på det, ikke bruk tannpirker ved bordet om dere er på en riktig fin restaurant. Det anses som dårlig skikk og bruk hos gjestene med de mest aristokratiske tilbøyelighetene.

Makroner

Disse kjekskakene med sprøtt skall og deilig seigt fyll, finnes i alle regnbuens farger. Har du muligheten, anbefales en tur innom den enestående konditoren Ladurée i Paris. Dette er den originale makronens vugge.